Tarta Chocolate y nata

Esta tarta es una de mis nuevos bizcochos con Nata natural de toda la vida, nada de vegetal...que es muy resultona pero nada que ver con la nata de siempre.

El 42 cumpleaños de Tony fue con una tarta de chocolate y nata cubierta de ganaché de chocolate negro y nata natural.

Corte de la tarta