Le hice una tarta de Bizcocho bañado de licor de ron, relleno de ganaché de chocolate blanco, que le encanta, y cubierto de crema de mantequilla.
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| Cortando la tarta |
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| La verdad que mucho mejor que otraz veces :D muy contenta. |
domingo, 11 de noviembre de 2012
TARTA AZUL,ROJA Y AMARILLA
Hoy mi entrada como casi siempre va de un cumpleaños, el de Antonio, "Tony" para los amigos.
Le hice una tarta de Bizcocho bañado de licor de ron, relleno de ganaché de chocolate blanco, que le encanta, y cubierto de crema de mantequilla.
Le hice una tarta de Bizcocho bañado de licor de ron, relleno de ganaché de chocolate blanco, que le encanta, y cubierto de crema de mantequilla.
viernes, 2 de noviembre de 2012
Tarta Árbol y Pajaritos para Beatriz
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| El Regalo para mi Hermana Beatriz :) |
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| Vista desde arriba |
Los detalles de la tarta
El corte
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| El corte de la tarta... |
Tengo que decir que para mi gusto fue un desastre :( se quedó muy seca y el ganache muy duro...he estado casi sin dormir pensando que hice mal y muy desilucionada, siempre se pone mucho empeño para que quede bonita por fuera, pero siempre y fundamentalmente tiene que estar sabrosa, buena... ...en fin... contra más ganas le hecho peor me sale! ...
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