Tarta de Doraemon decorada con Fondant y buttercream(crema de mantequilla), con bizcocho de chocolate negro y relleno de Ganaché de chocolate blanco.
Daniel cumplía
2 añitos y su mama quería algo especial que le hiciera mucha ilu, pero más ilu
creo que me hizo a mi hacerla, además de disfrutar muchísimo, sobre todo cuando
vi el resultado final ya que mis niños me decían que el Doraemon se parecía
mucho pero hay que reconocer que al doraemon le falta un poquitín de cabeza
jeje....el próximo más cabezón!
Después de hacer el bizcocho en un molde especial de 18cm lo corte por 6 capas y lo rellene de ganaché de chocolate blanco...
La cobertura la hice de crema de mantequilla, practicamente es azucar, mantequilla , chocolate blanco y colorante azul.
Después de pasar un buen rato alisando todo lo que pude los laterales de la tarta, la parte de arriba la cubrí con fondant para que aguantara bien al Doraemon de fondant.
Por los bordes le puse chocolate blanco.
Y este fue el resultado final :D
Le
pedí a María del mar, la mama, que le hiciera una fotito del corte de la tarta
para ponerla aquí y me mando algunas muy chulas, así que aquí las dejo!
Muchas
gracias! por mandármelas y por confiar en mi otra vez,
Espero
no haberos decepcionado :D
